~

Рецепт: Классический сэндвич с тунцом

Горячее блюдо (опционально)
Перекус
Быстрая готовка
домашние творожные сырки в шоколаде
Сэндвич с тунцом является вкусным и питательным блюдом, которое содержит много белка и полезных веществ, таких как омега-3 жирные кислоты и витамины.
Сэндвич с тунцом – популярное блюдо во всем мире, распространено в кафе и барах как самостоятельный и полноценный обед или же как закуска до основной еды. История этого блюда начинается в XIX веке, когда британские моряки стали готовить его на борту своих кораблей. Изначально это был просто хлеб, намазанный маслом и покрытый кусками тунца.

Сегодня существует множество видов сэндвичей с тунцом, каждый из которых имеет свои особенности и преимущества. Вот некоторые из них:
  1. Классический сэндвич с тунцом: это самый простой и популярный вариант. Он состоит из двух кусков хлеба, между которыми находится слой тунца, майонез и лук.
  2. Сэндвич с тунцом на гриле: для этого вида сэндвича тунец предварительно обжаривается на гриле, что придает ему более насыщенный вкус и аромат.
  3. Сэндвич с тунцом и авокадо: авокадо добавляет сэндвичу нежности и сочности.
  4. Сэндвич с тунцом и шпинатом: шпинат добавляет сэндвичу свежести и витаминов. Его можно использовать как в свежем, так и в приготовленном виде.
  5. Сэндвич с тунцом и сыром: сыр добавляет сэндвичу пикантности и насыщенности. Можно использовать разные виды сыров, например, моцареллу или чеддер.
  6. Сэндвич с тунцом и яйцом: яйцо добавляет сэндвичу сытности и делает его более сбалансированным. Яйцо можно варить, жарить или использовать в виде омлета.
  7. Сэндвич с тунцом и огурцом: огурец добавляет свежести и легкости, идеально сочетаясь с рыбно-майонезной начинкой.

В нашем рецепте мы возьмем самое лучшее из всех разновидностей, и приготовим авторский сэндвич с тунцом, который точно понравится всем!

Пошаговая инструкция приготовления сэндвича с консервированным тунцом, сыром и яйцом

Ингредиенты:

  • 4 кусочка тостового хлеба (лучше зерновой)
  • 1 банка консервированного тунца в собственном соку (180-200г)
  • 1/2 среднего помидора
  • 1 лист листового салата или салата айсберг
  • 2 яйца
  • 1/3 луковицы красного лука
  • 2 ломтика плавленого сыра или сыра чеддер
  • 1 ст. ложка майонеза (можно заменить на греческий йогурт)
Инструкция по готовке:

  1. Сливаем жидкость из консервированного тунца. Если у вас кусочки тунца, а не филе, разминаем вилкой до мягкого однородного состояния.
  2. Добавляем майонез или йогурт в тунец, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
  3. Нарезаем лук на небольшие полукольца (можно использовать так же маринованный красный лук)
  4. Обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла 2 яйца так, чтобы белок полностью схватился, но желток ещё оставался жидким в центре.
  5. Нарезаем на тонкие кружочки помидор.
  6. Делим на две равные части листья салата.
  7. На два кусочка тостового хлеба кладем сначала сыр, листья салата, далее тунец, лук, помидор, сверху кладем жаренное яйцо.
  8. Аккуратно накрываем сэндвич вторыми кусочками хлеба, и отправляем подрумянится на гриль. Если у вас нет гриля, можно обжарить хлеб заранее на сковороде без масла или подрумянить в тостере.
  9. На ровной поверхности разрезаем каждый готовый сэндвич по диагонали длинным ножом.

Купить ингредиенты в интернет-магазине со скидкой:

Сырки из творога глазированных в домашних условиях
Время приготовления: 15 минут
Порции: 2 порции (4 кусочка)

Чем полезен сэндвич с тунцом?

Сэндвич с тунцом полезен для здоровья благодаря содержанию белка, витаминов и омега-3 жирных кислот, которые помогают улучшить работу сердца и мозга, а также снижают уровень холестерина в крови.
Кроме того, тунец является низкокалорийным продуктом, что делает его идеальным для тех, кто следит за своим весом.

Какой хлеб выбирать для сэндвича?

Для сэндвича с тунцом можно выбрать различные виды хлеба, например
  • пшеничный
  • ржаной
  • злаковый (мультизерновой)
  • чиабатта
Важно, чтобы хлеб был свежим и имел хорошую текстуру. Так же важно учесть, чтобы хлеб не был слишком твердый и плотный, так как такой хлеб плохо обжаривается до корочки, которая так вкусна в сэндвичах.

Как сделать низкокалорийный ПП-сэндвич с тунцом?

Рецепт в данной статье является достаточно диетическим, однако, при желании сэндвич можно сделать ещё более легким.
  • выбирайте зерновые виды хлеба или хлеб из ржаной/цельнозерновой муки
  • майонез замените на греческий йогурт или легкую сметану
  • яйцо обжаривайте на антипригарной сковороде без масла
  • можете не добавлять майонез и заменить его на авокадо, которое так же содержит в себе полезные ненасыщенные жиры
  • так же можно сделать легкий вариант с огурцом без яйца и сыра
Цветная глазурь творожных сырков

Калорийность сэндвича с тунцом

100



Калории
13 грамм


Белки
8 грамм


Жиры
9 грамм


Углеводы
Как вы оценили бы нашу статью?

Другие наши рецепты: